Pimm's Cup Klasik: Minuman Musim Panas Khas Inggris

🌴 Pendahuluan

Ah, Pimm's Cup, satu-satunya koktail yang bisa berfungsi ganda sebagai hidangan buah dan bintang pesta kebun. Jika musim panas memiliki maskot cair, minuman herbal yang sarat buah ini pasti akan menjadi pilihannya. Baik Anda sedang bersantai di Wimbledon, menghadiri pesta kebun, atau sekadar ingin tampil elegan di pub lokal, minuman ini cocok untuk Anda. Mari kita telusuri sejarah, resep, dan pesona tak terbantahkan dari minuman lezat ini.

🕰️ Sejarah Singkat Pimm's Cup

Kisah Pimm's Cup dimulai pada tahun 1823 ketika James Pimm, seorang putra petani yang menjadi pemilik bar tiram di London, berpikir bahwa tiram membutuhkan minuman pendamping yang tepat. Bekerja di tempatnya di Poultry Street (ya, itu nama jalan yang sebenarnya, dan ya, kedengarannya sangat Inggris), Pimm menciptakan minuman beralkohol berbasis gin yang disajikannya dalam gelas kecil sebagai "No. 1 Cup", yang kemudian menjadi nama minuman tersebut.

Kecerdasan Pimm tidak hanya terletak pada resepnya, tetapi juga pada pemasarannya. Ia memberi merek pada racikannya sebagai "pencernaan", karena tidak ada yang lebih tepat untuk menggambarkan "ini akan membantu perut Anda" selain gin yang dicampur dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu.

Minuman ini menjadi sangat populer sehingga pada tahun 1851, Pimm telah berkembang melampaui bar tiramnya dan menjual ramuan ajaibnya ke tempat-tempat lain. Resepnya sangat rahasia sehingga kabarnya hanya diketahui oleh enam orang pada satu waktu, yang merupakan keamanan yang sangat baik atau klub buku yang sangat eksklusif.

Fakta menarik: Pimm's awalnya menciptakan enam "cangkir" berbeda yang diberi nomor 1 sampai 6, masing-masing berdasarkan minuman beralkohol yang berbeda. Saat ini, hanya Pimm's No. 1 (berbahan dasar gin) yang masih diproduksi secara reguler, meskipun Pimm's No. 6 (berbahan dasar vodka) kadang-kadang muncul seperti kerabat jauh dalam pertemuan keluarga.

---

🧪 Resep Koktail Pimm's Cup

🍹 Bahan

Bahan	Jumlah
Pimm's No. 1	60 ml
Lemonade berkilau	Untuk topping (sekitar 120 ml)
Irisan mentimun segar	2-3 irisan
Tangkai mint segar	1 tangkai
Stroberi segar	2-3, dipotong dua
Irisan jeruk	2-3 irisan
Irisan lemon (opsional)	1 irisan
Es Batu	Sesuai kebutuhan

👩‍🍳 Petunjuk

1. Siapkan gelas: Isi gelas highball atau gelas collins dengan es batu.
2. Tuangkan Minuman Beralkohol: Tuangkan 2 ons Pimm's No. 1 ke dalam gelas.
3. Tambahkan Fizz: Tuangkan lemonade berkilau (atau ginger ale jika Anda suka rasa pedas), lalu aduk perlahan.
4. Hiasi: Tambahkan irisan mentimun, tangkai mint, stroberi yang dipotong dua, dan irisan jeruk ke dalam gelas. Untuk sentuhan elegan ekstra, hiasi dengan irisan lemon.
5. Sajikan segera: Sajikan dengan sendok panjang atau pengaduk, karena tamu Anda harus menggali buah-buahan seperti arkeolog.

✨ Mengungkap Pesona Klasik Pimm's Cup

Pimm's Cup lebih dari sekadar koktail; minuman ini adalah perayaan musim panas dalam gelas. Pesona minuman ini terletak pada keserbagunaannya dan perpaduan rasa yang nikmat:

• Ringan dan Menyegarkan: Dengan kadar alkohol yang rendah, minuman ini sangat cocok untuk dinikmati selama sore hari di musim panas.
• Kaya Rasa: Kombinasi aroma herbal Pimm's No. 1, kesegaran jeruk, dan gelembung ginger ale menciptakan keseimbangan yang harmonis.
• Menarik Secara Visual: Warna-warna cerah dari hiasannya membuat minuman ini enak dilihat dan nikmat untuk disantap.
• Ikon Budaya: Baik di Wimbledon atau pesta kebun di New Orleans, Pimm's Cup melambangkan momen santai dan menyenangkan.

💡 Fakta Menarik untuk Mengesankan Teman Piknik Anda

• Pimm's Cup Memiliki Tim Bernomor: No. 2 (Scotch), No. 3 (brandy), No. 4 (rum), No. 5 (rye), dan No. 6 (vodka). Sebagian besar menghilang pada tahun 1970-an.

• Minuman Resmi Wimbledon: Pimm's Cup sangat identik dengan musim panas Inggris sehingga menjadi minuman resmi Wimbledon sejak 1971. Mereka menyajikan sekitar 320.000 gelas selama turnamen berlangsung, jumlah yang cukup untuk mengisi kolam renang kecil.

• Sertifikat Pengakuan Kerajaan: Pimm's Cup memiliki Royal Warrant, yang berarti minuman ini secara resmi disahkan oleh Keluarga Kerajaan Inggris. Minuman ini layak untuk seorang ratu, meskipun kami cukup yakin bahwa bahkan anggota keluarga kerajaan pun harus mengeluarkan buah-buahan dari gigi mereka setelah meminumnya.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Pimm's Cup (FAQ) 🕵️

1. Apa sebenarnya Pimm's No. 1 itu?

Ini adalah likur berbasis gin herbal dengan warna teh merah muda. Rasanya campuran rempah-rempah dan buah jeruk. Awalnya diciptakan sebagai obat pencernaan.

2. Apa arti "lemonade" dalam resep Pimm's Cup?

Dalam banyak referensi klasik Inggris, lemonade merujuk pada minuman lemon yang jernih dan berkarbonasi, lebih mirip dengan lemon soda daripada lemonade yang tidak berkarbonasi dan keruh.

3. Bisakah saya menggunakan Sprite atau 7UP sebagai pengganti lemonade berkilau untuk Pimm's Cup saya?

Ya. Banyak versi modern dan regional menggunakan soda lemon-lime sebagai campuran berkarbonasi, terutama di luar Britania Raya.

4. Seberapa kuat Pimm's Cup?

Secara umum, koktail ini dianggap lebih ringan dan cocok untuk dinikmati dalam sesi panjang dibandingkan dengan minuman beralkohol yang dominan, karena dicampur dengan jumlah mixer yang besar.

5. Apakah mentimun benar-benar diperlukan untuk Pimm's Cup?

Tentu saja! Mentimun bukanlah hiasan opsional; ia merupakan komponen esensial yang menentukan karakter segar minuman ini. Mentimun menambahkan unsur renyah dan sejuk yang menyeimbangkan manisnya dan membuat koktail ini sangat menyegarkan. Percayalah pada orang Inggris dalam hal ini, mereka telah menyempurnakan resep ini selama hampir 200 tahun.

6. Makanan apa yang cocok disajikan bersama Pimm's Cup?

Pimm's Cup sangat cocok disajikan bersama hidangan ringan musim panas seperti sandwich mentimun, salmon asap, stroberi dan krim, piringan keju, ayam panggang, dan salad segar. Minuman ini merupakan pendamping yang sempurna untuk hidangan piknik Inggris, teh sore, atau barbekyu di luar ruangan. Karakter segar dan buah-buahan dari minuman ini melengkapi rather than mendominasi sebagian besar hidangan musim panas.

7. Mengapa ada jumlah Pimm's yang berbeda-beda?

Awalnya, Pimm's memproduksi enam varian "Pimm's Cup" yang berbeda, masing-masing berbasis pada jenis minuman beralkohol yang berbeda: No. 1 (gin), No. 2 (Scotch whisky), No. 3 (brandy), No. 4 (rum), No. 5 (rye), dan No. 6 (vodka). Namun, hanya No. 1 (berbasis gin) yang tetap populer secara konsisten dan merupakan satu-satunya versi yang tersedia secara luas saat ini. Pimm's sesekali merilis edisi khusus seperti Winter Cup, tetapi versi asli berbasis gin No. 1 tetap menjadi versi klasik dan paling disukai.

8. Bisakah saya menyiapkan koktail Pimm's Cup secara massal sebelumnya untuk pesta?

Anda dapat mencampurkan Pimm's No. 1 dan buah-buahan dalam wadah besar sekitar satu jam sebelum disajikan agar rasa-rasanya menyatu (Jangan menyiapkan terlalu jauh sebelumnya, karena buah-buahan akan menjadi lembek). Tambahkan es dan lemonade saat Anda siap untuk menyajikan, atau Anda akan berakhir dengan minuman yang encer dan tidak berasa.

---

Referensi:
[1]: https://www.britannica.com/topic/Pimms-Cup
[2]: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/pimms-cup
[3]: https://www.southernliving.com/what-is-pimms-cup-11704838
[4]: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/pimms